網走水産の毛ガニの辛口評価【口コミ】

網走水産の毛ガニの辛口評価【口コミ】

網走水産では、カニを中心に北海道の海産物を40年以上にわたって販売しています。網走といえばオホーツク海に面した寒さの厳しい土地ですが、流氷に閉ざされたオホーツク海は栄養が豊富で、そこで獲れるカニにも栄養がたっぷり含まれています。網走水産では毛ガニ、タラバガニ、ズワイガニなどポピュラーなカニが勢ぞろいしており、水産会社ならではの中間業者を介さない納得価格で新鮮なカニを届けることが可能です。また、網走でも有数の最新巨大冷蔵庫を持っているので、安心・安全な確かな品質を実現しています。

 

 

特大サイズの浜ゆでガニ

網走水産の人気カニ通販商品は、特大サイズのボイル冷凍毛ガニです。生きているカニを浜ゆでして急速冷凍し、クール冷凍便で自宅まで届けてくれます。獲れたてのカニを塩で茹でるだけと聞くと簡単そうですが、この茹で加減や塩加減が素人には難しく、そのカニに合わせた茹で方ができるのは熟練の職人ならではです。また、網走水産にはボイル冷凍のカニだけでなく、茹で立てのカニをチルドで届けてくれる未冷凍カニもあります。新鮮だからこそできる技であって、身がぎっしりでカニ味噌もたっぷりの旬の味を堪能できるでしょう。

 

 

未冷凍ならではの深い味わい

我が家では未冷凍の「浜ゆで毛ガニ5尾セット」を購入しました。オホーツク産の毛ガニの旬と言われる初夏に購入して、4人家族で食べました。5尾で約2kgとたっぷりで、脚の先まで身がしっかりつまっており、濃厚なカニ味噌も楽しめて大満足です。別のカニ通販で冷凍ものの毛ガニも食べたことはありますが、それよりも冷凍していないだけ繊細な味わいが感じられたような気がします。おすすめの商品ですが、この未冷凍ガニのセットは先着200名で1世帯1セットの限定販売なので、いつも在庫があるとは限りません。チャンスがあればぜひ一度試してみてください。

 

 

網走水産のダメな所

 

私は、網走水産は好きです。未冷凍の茹でたての毛ガニを用意していたり、小さいサイズのズワイガニセットを用意してくれていたり、毛ガニの本場、北海道の業者らしい、カニ商品を揃えているからです。

 

なので、私も時々利用させてもらうのですが、惜しむらくは、そのカニの質の良さや商品のユニークさが、全くホームページから伝わりません。
とにかく写真がきれいでない!北釧水産さんのようにもっとこだわったらよいと思うのですが、そこにあまり手を書けていないことが、まるわかりのサイトです。
毛がにはごちそうです。美味しいものは美味しいように撮影してあげないともったいない!しかも網走水産のかには本当に美味しいんですから、損していると思います。
網走水産の1ファンとして、改善を希望します。